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おいしい技術をアップデート」する3つの厨房機器の実演 – 展示会Biz フジマックバリオクッキングセンター FVCC112T 次世代調理機器

Name: おいしい技術をアップデート」する3つの厨房機器の実演 – 展示会Biz フジマック バリオクッキングセンター FVCC112T 次世代調理機器
Brand: fujimac
SKU: 6149804859
Price: 383500 JPY
Availability: InStock
Rating: 4.5 (145 reviews)

4.5 （35件の商品レビュー）

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商品の特長

次世代調理機器バリオクッキングセンターマルチフィシエンシー卓上タイプ FVCC112T メーカー：フジマック ■型番：FVCC112T ■年式：2019年製 ■寸法：本体　W962×D801×H412㎜ ■パン容量：14L×2 ■質量：99㎏ ■電源：三相200V ■給水接続：20A　排水接続：φ40mm　 ■温度調節範囲：ボイル30℃～沸騰温度／グリル30℃～250℃／フライ30℃～180℃ 動作確認済みです。多少の傷・汚れ・使用感はあります。画像をよくご確認の上、ご理解を頂ける方のご入札をお願いいたします。 ☆神経質な方のご入札はご遠慮下さい。バリオクッキングセンターは「茹」「焼」「炒」「煮」「揚」「圧力調理」が1台で可能な新調理機器。ほとんどの加熱調理を高品質、高効率に仕上げることができます。今まで必要であった専用の調理機器が必要なく、厨房の省エネ・省スペース・省力化を実現します。 ●素早い立ち上がりと均一な加熱コントロール新技術のヒートシステムと機能的な特殊鋼板により、直接的な高速加熱が可能。予熱・除熱が素早いので調理時間が大幅に短縮でき、ムダのない高効率調理で省エネ化を実現しました。効果的に配置された温度センサにより、パン底面の温度を自動調整するため、ムラのない温度分布で、食材の焦げ付きやロスを防ぐことができます。 ●高い柔軟性で多目的な調理に対応ほとんどの加熱調理をこの1台で、効率的に仕上げることが可能なため、従来必要だった工程毎の調理機器を削減でき、厨房の省スペース化を可能にします。料理に合わせて 7種類のアイコンで操作・設定するだけでセミオートマティックな調理が可能。アイコンにタッチする直感的な操作性で、理想的なおいしさを実現します。 ●クリーン＆セーフティムラのない均一な加熱によりパン底への焦げ付きがないため、パンの清掃が簡単にできます。また、注水・洗浄が容易な自動巻き戻し式のハンドシャワーを装備。自動給水機能やパン内部の自動排水口、キータッチ操作による電動ティルティングなど、調理作業のすべてが楽に、安全に、衛生的に行えます日本通運にて発送いたします。ドライバーが1人でお伺いいたしますので荷下ろしの際のリフト、お手伝いのご用意お願いいたします。

カテゴリー	キッチン・日用品・その他>キッチン・食器>調理器具>その他
商品の状態	目立った傷や汚れなし,細かな使用感・傷・汚れはあるが、目立たない

カテゴリー	キッチン・日用品・その他>キッチン・食器>調理器具>その他
ブランド	fujimac
商品の状態	目立った傷や汚れなし,細かな使用感・傷・汚れはあるが、目立たない
配送料の負担	送料込み(出品者負担)
配送の方法	未定
発送元の地域	石川県
発送までの日数	2~3日で発送